بهترین آب های نوشیدنی
بهترین آبها برای نوشیدن شخص اعم از اینکه در وطن اقامت کند یا مسافر باشد آبی است که چشمه آن از سمت مشرق و سبک و روشن باشد. گرامی ترین آبها علاوه بر صفات فوق آنست که محل پیدایش و خروج آن نیز از طرف طلوع...
View Articleخوراک
فانظر مایوافقک و یوافق معدتک و یقوی علیه بدنک و یستمرئه من الطعام فقدره لنفسک واجعله غذائک. پس ببین چه چیزی موافق حال تست و مناسب شکم تست و بدنت از آن نیرو میگیرد و آنرا خوش و گوارا می شناسد،، این...
View Articleبه چند گاه اکتفا کنیم؟
أمر جدی محمد (ص) فی کل یوم و جبة و فی غده و جبتین ولیکن ذاللک بقدر لا یزید و لا ینقص. جدم رسول خدا (ص) را فرمان داد که در هر روزی یک وعده غذا بخورد و روز بعد دو وعده آن هم بمقداری که زیاد و کم نشود....
View Articleچه وقت دست از طعام بکشیم؟
چه وقت دست از طعام بکشیم؟ و ارفع یدیک من الطعام و انت تشتهیه دست از طعام بردار در حالیکه هنوز اشتهایت باقی است. در زیانهای پر کردن شکم و فواید کم خوردن هر کس کمابیش مطالبی را خوانده و شنیده و تجربه...
View Articleگوشت
در زیانهای گوشت بسیار خوانده و شنیده اید و چنانچه میدانید برگشت همه ی آنها با فراط و زیاده روی در اوست و گرنه گوشت در صورتی که با اصول صحیح تهیه شود اگر غذای لازم انسان نباشد بسیار بجا و سودمند است...
View Articleاز چه پرهیز کنیم؟
ویتقی فیه اکل البصل و الثوم والحامض در فصل بهار باید از خوردن پیاز و سیر و ترشی پرهیز کرد. ظاهراً مقصود از کلمه ی حامض مطلق ترشی نیست بلکه مراد سرکه است زیرا ترشیهای دیگر بمقداری که قابل توجه باشد در...
View Articleمیوه های ترش
والقثاء والشیر خشت والفاکهة الرطبة و استعمال المحمضات. خوردن خیار چمبر و شیر خشت و میوه های مرطوب و انواع ترشیها در ماه حزیران بسیار مفید است. در ماه حریزان چون به علتی که گذشت صفراء غلبه میکند خوردن...
View Articleگوشت پرندگان
و من اللحوم لحم المعزالثنی و الجذع و من الطیور الدجاج و الطیهوج و الدراج . از گوشت هایی که در ماه حزیران خوردن آن نیکو است گوشت بز یکساله و بره است و از گوشت پرندگان مرغ خانگی و طیهو و دراج نیکو است ....
View Articleلبنیات
والالبان و السمک الطری در ماه حزیران از شیرها و ماهی تازه استفاده کنید. در میان تمام غذاها شیر کاملترین آنها است یعنی شیر به تنهائی میتواند جانشین چند غذا باشد ولی اکتفاء بخوردن شیر را نیز توصیه...
View Articleشیرهای بسته شده
ویننع فیه شرب اللبن الرائب خوردن ماست و دوغ در ماه آب نافع است. بعد از شیر و پنیر - ماست یک غذای کاملی است ولی عمده مزیت ماست خاصیت ضدعفونی طبیعی اوست. معده وروده ها را با چیزهای بسیاری میتوان ضدعفونی...
View Articleبوهای خوش
و یجتنب فیه الجماع و المسهل و یقل من الریاضة و یشم من الریاحین الباردة در ماه آب از عمل جماع و خوردن مسهل باید پرهیز کرد و از کارهای سخت و پر زحمت باید کم نمود، از گلهای سرد مزاج باید استشمام کرد. ماه...
View Articleخربوزه و خیار
ودخول الحمام و یجتنب فیه اکل البطیخ و القثاء از رفتن به حمام در ماه ایلول باید اجتناب نمود و از خوردن خربوزه و خیار نیز باید دوری جست. مقصود از اجتناب از حمام ترک نظافت نیست بلکه منظور آن است که در...
View Articleانار ترش بعد از غذا
و الرمان المر و الفاکهة بعد الطعام در این ماه خوردن انار ملس و میوه بعد از طعام سودمند است. میوه ها هر کدام و هر نوعی از آن ها دارای خواصی مخالف و ویتامین ها و املاح مختلفی هستند و به همین جهت هر یک...
View Articleداروهای خوشبو
ویستعمل فیه اکل اللحوم بالتوابل و گوشت را با ادویه جات و حبوبات مصرف کنند ادویه جات که عبارت از سائیده ی ساق و دانه ی گیاه های خوشبو و مفید است بهترین وسیله طبیعی برای ضد عفونی کردن معده و روده ها است...
View Articleسبزی ها و حبوبات
وینفع الاحشاء فیه مثل البقول الحارة کالکرفس و الجرجیر و الکراث. سبزیهای گرم مانند کرفس و تره تیزک و کاور در این ماه برای روده ها سودمند است. کرفس گیاهی است مقوی و اشتها آور و از نظر اینکه آهک بسیار...
View Articleماساژ با روغن معطر
والتمریخ بدهن الخیری و ماناسبه و مالیدن روغن شب بو به بدن و آنچه مانند اوست نافعست. در ماه کانون آخر که دومین ماه زمستان است اعصاب را یکنوع سستی و سکون فرا می گیرد استخوانها سخت می شود، پوست بدن دچار...
View Articleخشکبار
و الفاکهة الیابسة و خوردن میوه های خشک مفید است مراد از میوه های خشک ظاهراً خشکبار است مانند پسته و بادام و فندق و گردو و سنجد و امثال آن . پسته از نظر قدما گرم و خشک است و به اصطلاح دانشمندان جدید...
View Articleشب نشینی
وعود نفسک القعود من اللیل ساعة خود را عات بده که پاره ای از شب را بنشینی. عبارت فوق را به چند نحو می شود معنی کرد. 1- در اولین ساعتی که هوا تاریک می شود در بستر خواب نروید بلکه ساعتی را بیدار باشید....
View Articleبهداشت دندان
فمن اراد ان یحفظ له الاسنان فلیأخذ قرن الامل محرقاً الی... کسی که میخواهد دندان هایش سالم بماند شاخ گوزن را بسوزاند و از گز مارک و سعد کوفی و گل سرخ و سنبل الطیب و حب الاثل از هر کدام مقدار مساوی...
View Articleسفید کردن دندان
ومن اراد ان یبیض اسنانه فلیأخذ جزء من ملح اندرانی و مثله زبد البحر فیسحقها ناعماً و یستن به . کسی که میخواهد دندانهای سفیدی داشته باشد مقداری نمک تکی ( اندرانی) و به همان اندازه کف دریا (زبد) هر دو را...
View Article