ویننع فیه شرب اللبن الرائب
خوردن ماست و دوغ در ماه آب نافع است.
بعد از شیر و پنیر - ماست یک غذای کاملی است ولی عمده مزیت ماست خاصیت ضدعفونی طبیعی اوست.
معده وروده ها را با چیزهای بسیاری میتوان ضدعفونی کرد ولی بیشتر آنها غیر طبیعی است، معده و روده ها را تنبل و غدد را از میزان ترشح درست منحرف میکند. میکروبها مفید امعاء را نیز نابود میکند ولی ماست این ضررها را ندارد میکرب های مفید را نابود نمی کند و بخلاف چیز های دیگر که اغلب آنها موجب تحریک و ناراحتی اعصاب میباشد با عصاب سکون و آرامش میدهد. ماست با عمل ضد عفونی طبیعی خود هیچ نوع التهابی در امعاء و معده پدید نمی آورد.
ماست علاوه بر عمل ضد عفونی مولد ویتامین B زیاد می باشد صرف نظر از آن که خود بمقدار زیادی ویتامین B دارد، ماست املاحی را که در بدن رسوب کرده و مولد سوداء ، شده اند تحلیل می برد
منبع : http://p30final.tk